Le Marché 2
Reise
Erlebnisgastronomie – Restaurant Le Marché, Karlovy Vary

Erlebnisgastronomie, im historischen UNESCO-Kurort Karlovy Vary.

Wenn Sie auf dem Weg nach Karlsbad sind und etwas so Besonderes wie die örtlichen heilenden Mineralquellen probieren möchten, dann besuchen Sie das Gourmetrestaurant LE MARCHÉ…

Das Restaurant, in dem Qualität vor Quantität geht und die servierten Gerichte eine Symphonie aus Farbe, Geschmack und Konsistenz sind, liegt direkt an der Haupttouristenstraße von Karlovy Vary. Das Restaurant mit dem französischen Namen LE MARCHÉ liegt nur wenige Meter von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten Karlsbads entfernt, wie den Kaiserthermen und dem Grandhotel Pupp. Das Erlebnismenü kann ein angenehmer Abschluss Ihres Spaziergangs durch die Schönheit dieses einzigartigen Kurortes sein.

Die Speisekarte des Restaurants LE MARCHÉ ist so gestaltet, dass Sie hier an 6 Tagen in der Woche Ihre Mahlzeit genießen können. Von Montag bis Samstag können Sie ein zweigängiges Mittagsmenü oder ein dreigängiges Abendessen genießen. Allerdings ist das Menü ist nie dasselbe. Die Zusammensetzung richtet sich nach der Saison und dem aktuellen Angebot an frischen Zutaten von Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Obstlieferanten aus der ganzen Welt. Sie können sorgfältig ausgewählte französische, italienische und mährische Weine, Champagner oder gut gekühltes helles und halbdunkles Pilsner Bier genießen. Neben dem Erlebnismenü bieten wir auch originelle Desserts aus Schokolade und Früchten an, die natürlich von einem hervorragenden Kaffee begleitet werden müssen.

Am Tisch im Restaurant oder auf der Sommerterrasse werden Sie gerne empfangen Küchenchef Jan Krajč . Falls Ihnen sein Name nichts sagt, sollten Sie wissen, dass er nicht nur in renommierten tschechischen Restaurants, sondern auch im Ausland gearbeitet hat. Das wohl wichtigste Kocherlebnis war jedoch das „Michelin-Restaurant“ des Grandhotel Sauerhof in Österreich. Er hatte auch seine eigene Kochsendung im tschechischen Fernsehen, arbeitete als Food-Stylist für die Zeitschrift Style and Taste und veröffentlichte sein eigenes Kochbuch. Schließlich beschloss er, seine Erfahrungen in seinem eigenen Restaurant, dem LE MARCHÉ Karlovy Vary, zu nutzen.

Wenn wir Sie bereits ausreichend verlockt haben, das Restaurant zu besuchen und vor allem die Spezialitäten von Jan Krajč zu probieren, gibt es nichts Einfacheres, als per Telefon, E-Mail oder online Plätze im Restaurant zu reservieren.

Kontakt:

Restaurant Le Marché
Mariánskolázěnská 4
360 01 Karlovy Vary
Tel: +420 730 133 695
E-Mail: info@le-marche.cz
Web: www.le-marche.cz